Difusio Harria - Aire-zipriztintzaile burbuila-difusore karbonatazio harriek CO2 soda-upeletatik zerbitzatutako edarietan infusatzeko metodorik azkarrena eskaintzen dute - HENGKO

2 mikrako harria oxigenazio aplikazioetarako erabiltzen da normalean, eta 0,5 mikrako harria karbonatazio aplikazioetarako.

Aplikazioa:

◆ HENGKO difusio-harria egokia da garagardoa behartuta karbonatatzeko, upeletan sartutako garagardoa behartuta karbonatatzeko aproposa da, edo hartzidura aurretik aireztapen-harri gisa. Karbonatatu garagardoa profesionalek bezala altzairu herdoilgaitzezko karbonatazio-harri honekin.

0,5 HENGKO oxigeno harria garagardoa, xanpaina edo txinpartadun eztiak bezalako karbonatozko edariak karbono dioxidoarekin behartzeko erabiltzen da. 2,0 mikrako harriarekin alderatuta, 0,5 mikrako harriak garagardoa azkarrago karbonatatuko du eta apar iraunkorragoa izango du, sortzen dituen burbuilak txikiagoak direlako.

Garagardoa / soda ura azkar karbonatatzen duenez, CO2 edo O2 harriaren milioika poro txikietatik igaroko da, eta horrek gasa likidoan disolbatuko du. Utzi zure garagardoak edo sodak aho-sentsazio ona izan dezan.

Batzuei gustatzen zaie garagardoa indarrez karbonatatzeko prozesua bizkortzea upelari presio handia eginez, baina praktika eraginkorragoa eta zehatzagoa HENGKO karbonatazio harria edo difusio harria erabiltzea da.

Upela 30 PSI-tan presio baxuko neurgailua erabiliz gero, garagardoa egun bakarrean karbonatatu daiteke. Hala ere, horrek gehiegi karbonatatutako garagardoa ere sor dezake, eta hori arazo bat izan daiteke. Disoluziotik karbonatazioa ateratzeko denbora gehiago behar izan daiteke behartuta sartzeko baino.

Karbonatizazioa bizkortzeko irtenbide hobea HENGKO karbonatazio-harria erabiltzea litzateke, HENGKO difusio-harria bezala ere ezagutzen dena. Altzairu herdoilgaitzezko pieza bat da, zulatua, 0,5-2 mikrako zulo ugarirekin. Difusio-harria duten upel-tapak ere eskuragarri daude.

Aire-zipriztintzailezko burbuila-difusoreen karbonatazio-harriek CO2 infusatzeko metodorik azkarrena eskaintzen dute freskagarri-upeletatik zerbitzatutako edarietan.

Edari karbonatatuak behartu.

Ezarri erreguladorea 2 psi ingurura, eta gasa harriaren milioika poro txikietatik igaroko da, eta horrek gasa likidoan disolbatuko du. Zure garagardoa gau osoan zehar karbonatatuko da.

Etxeko garagardoa egiteko ekipo bat beharko duzu, CO2 depositua, erreguladorea, hodiak eta upel bat dituena. Besterik gabe, konektatu 24 hazbeteko luzera duen ¼ hazbeteko hodi bat upelaren gas aldeko murgiltze hodira, zizare-pintza batekin. Hodiaren beste muturrean, lotu difusio-harria beste pintza bat erabiliz. Linean eta liburuetan daude eskuragarri tenperatura eta CO2 presio maila zehatzak lortzeko, nahi diren karbonatazio-mailak lortzeko. Jarraian, garagardoaren batez besteko karbonatazioaren adibide bat dago: Hoztu garagardoa 40 F-ra. Doitu erreguladorea 2 PSI-ra eta konektatu gasaren deskonektagailua. 3 minuturo handitu presioa 2 PSI 12 PSI lortu arte. Puntu honetan, garagardoa karbonatatuta egongo da, baina ez du minik egingo hozkailuan presiopean egun batzuetan bakarrik uztea.

Nola erabili difusio harria

1. «Harria» upelaren barruan dago, beheko aldean.

2. Mahuka-punta batek hodi-zati bati lotzen dio (orokorrean, binilozko mahuka bati, 6 cm ingurukoa) eta hodi hori "sarrerako" edo "gas aldeko" postearen azpian dagoen beheko hodi laburrari lotuta dago.

3. CO2a konektatzen denean, gas burbuila kopuru izugarria bidaltzen du garagardoaren bidez. Burbuila txikiek gainazal izugarria sortzen dute CO2a garagardoan azkar xurgatzen laguntzeko. Hau, hain zuzen ere, garagardotegi komertzialek nonahi erabiltzen duten gailu baten bertsio txikia da.

4. Karbonatazioa ia berehalakoa izan beharko litzateke, nahiz eta fabrikatzaileak garagardoa zerbitzatu baino gutxienez ordu batzuk lehenago karbonatatzea gomendatzen duen.

◆HENGKO SS aire-harria normalean muztioa hartziduraren aurretik aireztatzeko erabiltzen da, hartzidura-prozesuaren hasiera osasuntsua bermatzen laguntzen baitu. HENGKO 2,0 mikrako oxigeno-harria muztioa oxigeno-erreguladore bat erabiliz oxigeno-oxigenoa emateko erabil daiteke. 0,5eko harriaren zuloak finak dira aireztapen-ponpa batekin muztioa aireztatzeko erabiltzeko.

2 mikrako HENGKO lineako karbonatazio harriak milioika poro txiki ditu, beraz, difusio harri honek muztioa eta garagardoa/soda karbonatatuko ditu hartzidura baino lehen, hartzidura denborak murrizteko eta erraz ez buxatzeko.

Mikra ezberdineko harriek burbuila oso txikiak sortzen dituzte, eta horiek aproposak dira gasa zure muztioan eraginkortasunez xurgatzeko.

Harri espezifiko honen erabilera ohikoena oxigenazio-muntaketa lineal bat eraikitzea da, non harria 1/2" NPT TEE batean sartzen den, hoztutako muztioa harritik igaro dadin hartzigailura bidean. Garrantzitsua da konfigurazio honetan oxigeno-fluxua mugatzea muztioa gehiegi saturatzea saihesteko.

HEGNKO difusio-harria 1/2″ FPT konexioan edo 1/4″ diametroko, 1/4″-ko arantzadun edo beste konektore pertsonalizatu batean instala daiteke, oxigeno konprimituko tankeekin, aire-ponpekin edo kettle&muztio hozkailuekin mahuka bidez konektatzeko.

Xehetasunen arreta:
Karbonatazioaren ondoren, garagardo upela astindu dezakezu. Horrela eginez gero, zure garagardoak aho-sentsazio onena lortuko du. Grabitate handiko garagardoek denbora gehiago behar izan dezakete, oxigenoa ez baita hain erraz disolbatzen grabitate espezifiko handiko likidoetan.
Garrantzitsua da difusio-harriak ondo garbitu eta desinfektatzea erabili aurretik eta erabili ondoren. Instalatu aire-iragazki bat, ziurtatu aire-iturri garbi bat edo harrira sartzen den airea garbi dagoela, kutsatzaileek harria buxatzea edo muztioa infektatzea saihesteko.

Harriak behar bezala desinfektatzeko, 5 minutuz desinfektatutako soluzio batean jartzea gomendatzen dugu. Harria butxatzen bada, harria 1-3 minutuz irakiten uztea gomendatzen dugu, poroak desinfektatu eta irekitzeko, barruan dagoen edozer gauza desegiten laguntzeko. Irakiten uztea aukera ezinezkoa bada, Star San-en beratzen uztea gomendatzen dugu. Star San-ek gainazaleko kutsadura/bakterio gehienak kenduko ditu, baina ez du harriaren barrualdea desinfektatuko, kutsatuta egon daitekeelako edo ez. Aireztapen-harriaren poroak maneiatzeagatik butxatzen badira, 15 segundoz azido klorhidrikoan busti urarekin garbitu aurretik.

Erabili eskularru desinfektatuak, ez ukitu difusio-harriaren gainazal porotsua eskuekin, hatzetako olioak harriaren poro txikiak ixten baititu.