Globalizazioarekin, gastu-ahalmenaren hazkundearekin eta hobespen dietetikoen aldaketekin, hotz-katearekiko konfiantza etengabe hazten ari da.Hala ere, elikagaien industria ez da hotz-kateen menpe dagoen bakarra.Industria farmazeutikoak ere bidalketen transferentzia kontrolatu eta konprometitu gabe oinarritzen da.Sendagaien % 10 inguru (iturria: transportgeography.org) tenperatura sentikorrak dira eta bidalketek aurreikusi gabeko tenperatura-mailen aldaeraren eraginpean egonez gero, pazienteentzat eraginkorrak izateko edo are kaltegarriak izateko arriskua dute.
Hotz-katearen industria modernoaren erronka:
- Hotz biltegiratzeko tenperatura -20 °C eta -30 °C artekoa da.Tenperatura oso baxuetan, langileek ezin dute erabili ekipo mugikor arruntak lan egiteko.
- Tenperatura- eta hezetasun-aldaketa ezin da feedback edo lortu hozte-sistema akastuna edo ezegonkorra bada Hotz-katearen garraio-prozesuan.
- Langileak prebentzioan eta kontrolean lan egiteko, prebentzio- eta kontrol-neurri teknikorik eza, langileak behar bezala prestatuta ez badaude edo bat-batean matxuratzen badira, arduradunak ezin du jakin eta aurre egin garaiz.
- Sistemaren eskalagarritasuna eta zerbitzuaren jarraitutasuna eskasak dira, eta, ondorioz, behin eta berriz inbertsioak egiten dira.
HENGKOhotz-katearen tenperatura eta hezetasuna kontrolatzeko sistemaarazo horiei aurre egin diezaieke.
HENGKO IOT adimendunatenperatura eta hezetasun sentsoreadenbora errealeko jarraipena, alarma adimenduna eta zure produktuen eta molekulen datuen analisia eskaintzen dizkizu garraio-faseetan.Konektatutako gure sentsoreek elikagai galkorrak 24/7 urrunetik kontrolatzeko aukera ematen dute.
Elikagaien segurtasunaren jarraipen profesionalaez da inoiz sinpleagoa izan.HENGKO sentsorearen haririk gabeko monitorizazio sistemarekin, tenperatura, hezetasuna eta gehiago neurtu eta erregistratu ditzakezu elikagaiak prozesatzeko, biltegiratzeko eta banatzeko katea segurua eta zehaztapenaren barruan dagoela ziurtatzeko.
Produktu eta zerbitzu pertsonalizatuak/garagarriak eskain ditzakegu hainbat eskaera asetzeko.Sarearen funtzionamendua eta mantentze-lanak, arriskuen prebentzioa eta kontrola, datuen analisia, informazioaren kudeaketa eta jarraipena, datuen berreraikuntza eta berreraikuntza, gainbegiratzeko oinarria eskaintzen dute, hotzeko katearen arriskuak murrizten dituzte eta sistemaren segurtasuna bermatzen dute.
Zein da hornikuntza katearen etorkizuna?Iraunkorra.HENGKO-k hotz-katean tenperatura eta hezetasunaren monitorizazioaren informatizatzera bideratuko du, elikagai freskoen industrian informatizazioa eta trazabilitatea garatzen lagunduz.
Argitalpenaren ordua: 2021-07-24
