Zergatik erabili Fruta Heltze Gela Teknologia
Fruta eta barazki asko gela berezietan heltzen dira saltzeko nahi den heldutasuna bermatzeko jaso ondoren. Fruta eta barazki ezberdinen heldutasunaren araberako heldutasun zehatza lortzeko,Heltze-gelako klima-baldintzak eta tenperatura-hezetasuna zehatz-mehatz kontrolatzea eta kontrolatzea beharrezkoa da. Fruta-denda batzuetan heltze-gela profesionalak daude, hainbat sentsore-gailuren bidez (Adibidez, tenperatura-hezetasun-sentsoreak, karbono dioxido-sentsoreak) airea eta tenperatura-hezetasuna. indoor kontrolatzen dira fruituen heltze-baldintza egokienak lortzeko.
Banana berdeak epe luzerako biltegiratzeko, balio-bizitza luzerako eta garraiatzeko errazak dira. Heltze-prozesua kontrolatzea ezinbestekoa da fruta supermerkatuko apalategira iritsi baino lehen nahi den heltzera iristen ez dela ziurtatzeko. Heltze-gela batean egiten da eta fruta garraio-kutxetan gordetzen da baldintza kontrolatuetan.Fruitaren heltzea moteldu edo bizkortu daiteke tenperatura eta hezetasuna erregulatuz, baita etileno gasaren eta CO2 kontzentrazioen hornidura zuzendua eskainiz ere.
Adibidez, platanoak heltze-ganbera batean jateko prest egon ohi dira lau-zortzi egunez. Horretarako, 14 °C eta 23 °C arteko tenperatura behar dute (57,2 °F eta 73,4 °F) eta hezetasun handia > 90. % RH.Fruitu guztiak uniformeki heltzen direla eta heltze-gelan CO 2-ko metaketa kaltegarririk ez dagoela ziurtatzeko, airearen zirkulazio uniformea eta aire freskoa hornitzea ere ziurtatu behar da.
Biltegiratze-ingurunearen parametro klimatiko garrantzitsuak eta gas-konposizioa kontrolatzeko,Heltze-gela modernoa ekipamendu tekniko batzuekin hornitua: hala nola, hozte-sistemak eta hezegailuak tenperatura eta hezetasuna kontrolatzeko;haizagailuek eta haizagailuek aireztapen egokia eta aire freskoa hornitzen dute;Kontrolatu (elikadura eta isurketa) etileno CO 2 eta nitrogeno sistema. Gainera, HENGKO tenperatura-hezetasun-sentsoreak behar dira hezetasuna eta tenperatura neurtzeko, eta gas-sentsoreek CO 2 eta oxigeno-edukia ere neurtzen dute. etileno-kontzentrazio gisa.Heltze-prozesuaren kontrol optimorako oinarria osatzen dute.Beraz, sentsorearen fidagarritasunak eta neurketa-zehaztasunak zuzenean eragiten dute heltze-prozesuan eta gordetako fruituen kalitatean.
Hezetasun handia heltze-gelan erabiltzen diren sentsoreentzako erronka berezia da. Kasu askotan, hezetasun handiko baldintza luzeek sentsoreen desbideraketa eta neurketa okerrak eragin ditzakete. Gainera, korrosioa gerta daiteke sentsore-elementuetan eta babestu gabeko soldadura-junturetan. Honek neurketari kalte egiten dio ez ezik. zehaztasuna, baina baita sentsorearen zerbitzu-bizitza ere. Heltze-gela ere heltze-zikloen artean garbitzen da, sentsoreak garbiketa-agenteekin ere kutsa daitezke.
Beraz, heltze-gelarako tenperatura-hezetasun-sentsoreak ezaugarri hauek izan behar ditu:
Epe luzerako egonkortasuna eta neurketa zehaztasun handia, baita hezetasun maila altuetan ere;
Kondentsazioari, zikinkeriari eta kutsadura kimikoari aurre egin;
Mantentze erraza (esaterako, sentsore-zunda ordezkagarriak eta zunda-etxebizitza);
Babes maila altua duen etxebizitza (IP65 edo handiagoa).
Fruta Heltze Gelako Proiektua Tenperatura Hezetasuna Kontrolatzeko Sistema behar baduzu, Ongi etorria zara
to Contact us by email ka@hengko.com for details.
Argitalpenaren ordua: 2022-02-18